認定講座と検定

Lesson And Licence

認定講座
ローフードマイスター
  • 2級
  • 準1級
  • 1級
  • e-ラーニング
  • 認定校
講座概要

ローフード教育の最初のこの講座は、私たちの食がどのようにあるのかを知り、将来の食への展望を見出すその可能性を広げて行こうとする意図をもった講座です。

講座は3ステップで構成され、目的に合わせて段階を追って学べるようデザインされています。
<ステップ1>
ローフードマイスター2級 →ローフードを生活に取り入れる基礎を学ぶ
<ステップ2>
ローフードマイスター準1級→ローフードを継続できる応用を学ぶ
<ステップ3>
ローフードマイスター1級 →ローフードを多くの方に伝える実践を学ぶ
ローフードカフェ・パティシエなど上級コースへ行きたい方も、この講座からスタートします。

直轄校のRUDAや各種認定校に通学して学ぶ方法と、自宅で学ぶeラーニング講座から選ぶことが出来ます。※料金は若干異なります。

2級、準1級、1級をセットにした3ステップセット講座もご用意しております。

ローフードマイスター ローフードマイスター
ローフードマイスター1級
講座概要

この講座はローフードを周りの多くの方々に伝えてゆくための先生育成コースです。
ローフードを取り入れるためのカウンセリングや、ローフードパーティー企画、プレゼンテーションを実践し、人に伝える感をつかんでゆきます。
検定合格後には、認定校になることが出来、ローフードを仕事にしてゆく土台となります。

講座内容

  • 学べるレシピ数 14レシピ
  • 受講時間 12H
  • 期間 3H × 4レッスン 2日集中講座も可
  • 受講料 ¥59,400(税込)
    ローフードマイスター2級・準1級・1級セット価格:¥140,400(税込)
  • 課題 体調改善症例5人
  • 取得可能になる検定 ローフードマイスター検定 1級
カリキュラム
  理論 実習
1 ローフードで体調改善
健康なライフスタイルをサポートする
リバーシングセラピー
体調改善カウンセリング・
呼吸法 タコス・
キャベツ酵素ジュース ナッツチーズ
2 ローフードを伝えるために
ローフードパーティー企画
ローフードプレゼンテーション
シーザーサラダ &マヨネーズ風
ドレシング マッシュルームのマリネ
3 ローフードの知識を深める
消化のメカニズムと食べ合わせ
野菜・果物の効果と選び方
スプラウトの育て方
タコス・グワッカモーレ トマトのチーズカナッペ
4 ローフードパーティー実践
検定問題対策
ローフード創作料理5品目

  • ローフードマイスター1級

     

  • ローフードマイスター1級

     

講座受講方法
  • JLBA直営校 ローフードユニバーサルデザインアカデミー JLBA直営校で学ぶことができます。
  • JLBA全国認定校 JLBA指定の講座を受講し、認定資格を受けている認定校で学ぶことができます。全国にありますので、お近くの学校をお探し下さい。