認定校一覧

School

東海・北陸エリア
名古屋central校
東海・北陸 / 愛知県
名古屋市千種区
Access
名古屋市営地下鉄東山線 東山公園駅
名古屋central校
School Information
名古屋central校

受講可能な講座

  • ローフードマイスター[2級、準1級、1級]
  • ロースムージーエキスパート[1級]
  • ローフードシェフ
  • ローフードパティシエ
  • ローフードライフデザインプランナー
  • 和食ローフード
  • ローフードカフェ
校長Profile
名古屋central校

Yuko Tanaka

たなか ゆうこ

 

保有資格

  • ローフードマイスター2級 準1級 1級 認定校
  • プレミアム認定校
  • ローフード栄養学2級 1級
  • ローフードシェフ2級 1級 認定校
  • ローフードパティシエ2級 1級 認定校
  • ロースムージーエキスパート1級 1級 認定校
  • ローフードライフデザイン2級 1級 認定校
  • 和食ローフード2級 1級 認定校
  • ローフードカフェ2級 1級 認定校
  • グローバル認定校
校長からのご挨拶

ハードワークで体調を崩したことをきっかけに、それまでおろそかにしていた「食」の大切さに気づき、マクロビオティックや薬膳などの料理教室に通う。もともと料理好きで、学ぶのが楽しくて仕方なかった・・・そんなある日、ローフードに出会って初めて「酵素」の存在を知り衝撃を受ける。また、実践してみて、肌が綺麗になる、身体が軽くなる、髪に艶がでるなど多くの「美」と「健康」へ効果を実感してからは、さらに勉強に熱中!身体に良いだけでなく、美しくおいしいローフードにすっかり夢中になった。この魅力をもっと多くの人に知ってもらいたいという想いがつのり、料理教室「ゆるゆるキッチンRico」を設立。今では料理教室だけにとどまらず、出張講師なども手掛ける。特にスムージーの普及活動において、愛知県では群を抜いたセミナーや勉強会の開催実績があり、分りやすさと実践的なアドバイスで毎回好評を得ている。

保有資格

ローフードマイスター1

リビングジュースマイスター1

ファスティングマイスターエキスパート

中医薬膳指導員

スクールの特徴

当校のテーマは名前のとおり「ゆるゆる」と「Rico!」(Ricoはスペイン語で「おいしい!」という意味)です。我慢したり、無理したり・・・きっと長続きしません。健康にいいからと、おいしくないけど食べる・・・楽しくないし、かえってストレスになって体に悪そうです。 だから「ゆるゆる」頑張りすぎない。だから「Rico!」おいしい!と感じることを大切に。 それぞれが自分のペースでおいしく楽しく、ローフードを生活に取り入れていけるように学ぶことができます。また、薬膳やマクロビオティックなどの知識を織り込んだオリジナルのクラスも開講していて、幅広い知識を身につけることができるのも特徴のひとつです。 世間で常識とされていること、マスコミが騒ぐ健康食品や食材、現代のこうした情報の洪水の中にあっても踊らされない、自立した「食」を目指して、当校は常に最新の正しい情報をお伝えしていく場でありたいと思っています。 マイスター資格取得講座は少人数制でのきめ細やかな丁寧な指導が好評で、今までの合格率は100%。多くのローフードマイスター達が、認定校となり、またさらにローフードを広めていってくれています。