認定校一覧

School

東海・北陸エリア
豊明校
東海・北陸 / 愛知県
愛知県豊明市
Access
名鉄本線 前後駅 徒歩20分
豊明校
School Information

受講可能な講座

  • ローフードマイスター[2級、準1級、1級]
  • ロースムージーエキスパート[1級]
  • ローフードシェフ
  • ローフードパティシエ
  • ローフードライフデザインプランナー
  • 和食ローフード
  • ローフードカフェ
校長Profile
豊明校

Sachiko Furukawa

古川 幸子

 

保有資格

  • ローフードマイスター2級 準1級 1級 認定校
  • プレミアム認定校
  • ローフード栄養学2級 1級
  • ローフードシェフ2級 1級 認定校
  • ローフードパティシエ2級 1級 認定校
  • ロースムージーエキスパート1級 認定校
  • ローフードライフデザイン2級 1級 認定校
  • 和食ローフード2級 1級 認定校
  • ローフードカフェ2級 1級 認定校
  • グローバル認定校
校長からのご挨拶

こんにちは。古川幸子です。3人の子どもたちと一緒に日々、食を探求しています。

大学生時代は毎日コンビニ、中国留学中もそれはそれはひどい食生活をしていました。1番上の子を妊娠中も毎日ジャンクフード、今考えるととても恐ろしいです。

父親の病気、2番目の子の湿疹、喘息を通して食の大切さに気が付きました。食を意識しだしてから、妊娠し出産した3番目の子から、食が与える影響の大きさを確信しました。

もっと早く食の大切さをきちんと理解していたら、、、。

マクロビ、菜食、様々な食事を試しては挫折し、最終的にたどりついたのが、このローフードでした。

3人の子どもたちと、主人を実験台とし(笑)日々、ローフードを探求しています。

スクールの特徴

子どもたち、主人の食生活の中にローフードをどのようにさりげなく取り入れるか、それを探求しています。食のことを意識していなかった時に育ててきた上の子は今でもとても偏食です。その子や主人が「美味しい!」と言って食べてくれるローフードを生み出すことが、私の楽しみの1つです。 身体に良いとわかっていても、美味しく楽しく食べることができなければ、ストレスでむしろ身体に良くない食べ物になってしまいます。 食の大切さに気がついたものの、周りの家族との意識の違いで悩まれる方はとても多いです。私自身も過去とても悩んでいた時期がありました・・・。自分自身も楽しく、そして周りも美味しく楽しく食べて頂けるローフード、そしてさりげなく普段の食事に取り入れることができるローフードのご提案をしています。 食のことを意識しだしてから、化粧品類を一切やめました。肌断食した今の肌が一番きれい。 子どもたちを育てていく環境は、現在「良い」とは決して言えません。あげればきりがない程不安なことがいっぱいです。でもその中で元気でたくましく、健やかに育って欲しい、3人の子育てをしながら、私が勉強し現在も探求し続けていることについても、一緒に共有していけたらと思っています。 未来の宝である子どもたちを守りたい、その思いから開校したスクールです。 体験会も随時行っています。お気軽にお問い合わせ下さい。お会いできることを楽しみにしています。