認定校一覧

School

関東・甲信越エリア
横浜吉野町校
関東・甲信越 / 神奈川県
横浜市南区
Access
横浜市営地下鉄ブルーライン 吉野町駅 徒歩4分 京浜急行 黄金町駅 徒歩8分
横浜吉野町校
School Information
横浜吉野町校

受講可能な講座

  • ローフードマイスター[2級、準1級、1級]
  • ロースムージーエキスパート[1級]
  • ローフードシェフ
  • ローフードパティシエ
  • ローフードライフデザインプランナー
  • 和食ローフード
  • ローフードカフェ
校長Profile
横浜吉野町校

Elina Nishiguchi

西口 エリナ

 

保有資格

  • ローフードマイスター2級 準1級 1級 認定校
  • プレミアム認定校
  • ローフード栄養学2級 1級
  • ローフードシェフ2級 1級 認定校
  • ローフードパティシエ2級 1級 認定校
  • ロースムージーエキスパート1級 認定校
  • ローフードライフデザイン2級 1級 認定校
  • 和食ローフード2級 1級 認定校
  • ローフードカフェ2級 1級 認定校
  • グローバル認定校
校長からのご挨拶

Eleganic "Beauty Food" Lesson」主宰の 西口 エリナ です。

フレンチにイタリアン・お寿司に焼肉...美食こそ人生の楽しみ!とグルメ一辺倒の食生活を送っていた最中、大切な家族の病気をきっかけに「食」に対する意識が一変。

それまでは全く興味の無かった「野菜」や「栄養」について知るために猛勉強を始めました。

そこで初めて、自然栽培やオーガニック・ベジタリアンやマクロビオティック・ローフードといった新しい世界を知り、自分の生活に取り入れ始めました。

家族の病気の改善や自分自身にも表れた美容効果などを目の当たりにし、この素晴らしい食スタイルをもっと沢山の方に知って頂きたく、レッスンやブログなどで情報を発信しております。

「自然食や身体に良い食事は地味で味気ないもの」という間違ったイメージを払拭するような、華やかで美味しく・女子心も満たすようなお食事を提案しております。

スクールの特徴

美味しいものやお洒落なものに目が無い方にもローフードを気軽に取り入れて頂けるよう「見目麗しく・食べて美味しい」女子心を満たしてくれるような“ビューティーフード”をご提案しております。 サロン名「Eleganic」は「elegant」と「organic」を掛け合わせた造語ですが、グルメな方にも・アレルギーや不調でお悩みの方にも・ダイエット中の方にも、心と身体に優しいオーガニックライフを優雅に楽しんで頂きたいという願いを込めて開設いたしました。 身体の中からキレイと健康をつくる“ビューティーフード”はご自身やご家族の健康管理に役立つだけでなく、パーティーなどのおもてなし料理にもピッタリです。 スイーツのみのオリジナル単発レッスンからもお気軽にご受講くださいませ。